O século XIX corria célebre e os garimpeiros cruzavam as Minas Gerais em todos os sentidos. De São João Del Rey e Itapecerica, vieram muito deles para faiscarem no Rio Bagagem ou em Água Suja. Escolheram para deixar suas famílias num local de excelente clima, água farta e boa, topografia plana e um pouco afastado de promiscuidade dos garimpos. Uma tosca capela foi erguida. Era sinal que ali brotaria um arraial. Isso no princípio deste século. Em 1850 chegaram os primeiros mundins. Dir-se-ia que era apenas um casal e a familiagem atual fora descendente dele. Os primeiros moradores cansados do garimpo resolveram fixar-se. Ocuparam a terra, estabeleceram as primeiras fazendas de criação de gado. Desbravaram o sertão agreste e fixaram definitivamente os limites destas paragens. Dona clara: conta-se que uma fazendeira por nome Dona Clara Chaves doou uma légua em volta da tosca capela à Nossa Senhora do Carmo e nesta área começaram a ser erguida as primeiras construções que deram origem ao povoado. Vieram os Rocha, os Vieira Pena, os Fernandes, os Rosa, os Costa. Em 1859, a Paróquia de Nossa Senhora do Carmo é desmembrada da de Patrocínio e anexada à de Bagagem (Estrela do Sul), pela lei 189, daquele ano. Em 1870, por força da lei provincial nº1.650, de 14/10/1870, emancipou-se eclesiasticamente da jurisdição de Bagagem, sendo, também por esta mesma lei, criado o distrito. A elevação à categoria de município deu-se em 06/10/1882, com sede no povoado do Carmo da Bagagem. Em 07 de janeiro de 1889, o município foi instalado solenemente. Em 1891 foi criada a comarca, instalada em 1892, sendo o primeiro juiz de direito Dr. Tito Fulgêncio Alves Ferreira. Monte Carmelo veio a perder esta comarca que somente fora reinstalada em 1940. Pela lei nº 286 de 29/06/1900 o município teve o seu nome mudado para Monte Carmelo para uns por causa do morro Monte Carmelo, próximo a São Félix, outros acreditam que em homenagem às carmelitas. O primeiro vigário foi o Padre Manoel Luiz Mendes.
PADRES QUE FAZEM PARTE DE NOSSA HISTÓRIA
01/01/1957 – Monsenhor Antônio Severo Alves – Vigário Paroquial
17/01/1988 – Monsenhor Izael dos Reis – Pároco
01/01/1990 – Padre Geraldo Magela de Almeida – Vigário Paroquial
29/05/1993 – Prot. B 019/1993 – Padre José Carneiro Borges Júnior – Vigário Paroquial
25/12/1995 – Prot. B 033/95 – Padre Orlando José de Oliveira – Vigário Paroquial
19/03/1996 – Padre Fábio Gonçalves Ferreira Sucupira – Administrador Paroquial
05/12/2000 – Prot. B 032/2000 – Padre Ezequiel Macedo Galvão – Administrador Paroquial
29/06/2001 – Prot. B 015/2001 – Padre Ezequiel Macedo Galvão – Pároco
16/07/2002 – Prot. B 015/2002 – Padre José Ronaldo de Oliveira – Pároco
18/05/2007 – Prot. B 031/2007 – Padre Osvaldo Lopes Camargos – Vigário Paroquial
30/03/2009 – Prot. B 009/2009 – Padre José Ronaldo de Oliveira – Administrador Paroquial
15/08/2009 – Prot. B 029/2009 – Padre Olivar Constantino Peres – Pároco
25/05/2011 – Prot. B 038/2011 – Padre Gualter Pereira da Silva – Vigário Paroquial
08/12/2012 – Prot. B 028/2012 – Padre Juscelino Caporale Mariano – Pároco
12/01/2014 – Prot. B 012/2014 – Padre José Ricardo Lucas de Lima – Pároco
02/02/2015 – Prot. B 002/2015 – Padre Olivar Constantino Peres – Administrador Paroquial
22/11/2019 – Prot. B 035/2019 – Padre Fábio Gonçalves Ferreira Sucupira – Vigário Paroquial
08/12/2021 – Prot. B 043/2019 – Padre Artur Nelson de Oliveira – Pároco